Wilton Hill係一支單一葡萄園巴羅薩西拉，葡萄嚟自巴羅薩山脈一個涼爽高海拔地塊。黑櫻桃、黑莓、紫羅蘭，混入胡椒、煙燻肉同礦物香氣，口感絲滑中酒體，單寧細緻、酸度新鮮。優雅芳香、值得陳年——係一支非常出色嘅冷涼種植巴羅薩西拉。配烤羊、鴨肉或硬芝士都好；芳香優雅，仲有好多年發展潛力。